【つぶやき】私が飲食店店員だったころ

教えられたこと

 

  • お客様の前でお金をしまわない
  • お客様を追い越してはいけない
  • 作業をしていても30秒に一度は入り口を見る
  • 水の量、泡の量は均一に
  • 同じテーブルに小分けの料理を持っていくときは同じ器にする
  • お冷は両手で提供

 

いま、こんな丁寧な接客してるとこって少ない気がするけど、

 

やれって言ったら、人手不足にますます拍車をかけるのかな。

 

それともパワハラとやらで訴えられるのかな。

 

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